La hiperlipidemia es una elevada concentración de lípidos o grasas (triglicéridos* y/o colesterol total) en la sangre y representa un alto riesgo de sufrir padecimientos del corazón.

Es causada por una alteración en el metabolismo de las grasas ya sea por genética o bien, por otra enfermedad asociada como diabetes mellitus tipo 2, obesidad, hipertensión, entre otros. Además de que un consumo excesivo de grasas saturadas y colesterol puede ser un factor determinante de su desarrollo, ya que aunque las grasas son necesarias para que nuestro cuerpo funcione adecuadamente, en exceso pueden poner en riesgo nuestra salud.

Las hiperlipidemias se clasifican en [1]:

También un consumo excesivo de alimentos ricos en azúcares simples se almacena en el cuerpo como triglicéridos, por lo tanto, es mejor mantener una alimentación equilibrada, variada y completa.

ü  Incluye diariamente frutas y verduras, así como cereales integrales por su aporte de fibra.

ü  Modera el consumo de alimentos de origen animal como carne, huevo, crema, entre otros ya que contienen altamente grasas saturadas y colesterol.

ü  Cocina preferentemente con aceites de origen vegetal como el aceite de soya con un buen balance de ácidos grasos esenciales omega 3 y 6 que te ayudan a disminuir el colesterol LDL malo en sangre y aumentar el colestreol bueno HDL brindandote grandes beneficios cardiovasculares.

ü  Limita el consumo de alimentos industrializados, ya que pueden contener grasas trans, asociadas a un incremento de colesterol LDL (colesterol malo).

ü  Combina una correcta alimentación con ejercicio aerobico constante (caminar, trotar, spining, correr, etc.).

ü  Consulta a un profesional de la salud para que te indique como mantenerte saludable.

*Los triglicéridos es una forma en la que se almacena la grasa en nuestro cuerpo.